Esquina do Contra-Filé triplica as vendas com pedidos diretos no Hubt

Esquina do Contra-Filé é um restaurante tradicional localizado no centro de Três Rios, no Rio de Janeiro, com cardápio variado, pratos executivos, espetos, porções e bebidas. O negócio atende tanto consumo local quanto delivery e já faz parte da rotina de muitos clientes da região.

Cliente Hubt desde abril de 2023, a Esquina do Contra-Filé buscava uma forma de vender online sem depender de intermediários e sem perder margem.

O desafio: vender direto, sem taxas e sem barreiras para o cliente

Antes de adotar o Hubt, o principal desafio do restaurante era fazer com que os clientes realizassem o pedido diretamente com o estabelecimento.

As alternativas disponíveis no mercado dificultavam esse processo por dois motivos principais.

Taxas altas embutidas no pedido.

Experiências pouco acessíveis para parte do público, especialmente clientes mais velhos.

O objetivo era claro.

Ter um cardápio digital simples, fácil de acessar e fácil de usar, onde o próprio cliente conseguisse fazer o pedido sem fricção e sem custos adicionais.

A indicação certa no momento certo

A Esquina do Contra-Filé conheceu o Hubt por indicação de uma consultora do Sebrae. A recomendação veio alinhada exatamente com o que o negócio precisava naquele momento.

Uma plataforma que permitisse:

Pedido direto com o restaurante.
Cardápio digital intuitivo.
Controle sobre entrega e operação.
Independência de marketplaces.

Cardápio digital acessível para todos os públicos

Após a implementação do Hubt, o restaurante estruturou um cardápio online completo, com categorias bem organizadas, opções de acréscimos, porções, bebidas e espetos.

Um ponto que chamou atenção rapidamente foi a facilidade de uso do cardápio. Mesmo clientes idosos, que normalmente têm mais dificuldade com tecnologia, passaram a realizar pedidos sem ajuda.

Isso ampliou o alcance do delivery e reduziu a necessidade de intermediação via WhatsApp.

“Nosso cardápio digital é intuitivo e isso possibilitou o aumento dos pedidos, inclusive de clientes que têm dificuldade com tecnologia. Hoje, vender direto ficou muito mais fácil.” Elaine Corrêa e Luiz Rogélio, proprietários da Esquina do Contra-Filé

Saiba mais: Como atrair clientes usando o cardápio digital no restaurante

Esquina do Contra-Filé triplica as vendas com pedidos diretos no Hubt

Com o cardápio digital divulgado e integrado à rotina do restaurante, os resultados começaram a aparecer de forma consistente.

As vendas triplicaram em comparação ao ano anterior.

O aumento aconteceu de forma progressiva, com impacto claro após seis meses de uso e divulgação do cardápio digital.

O canal próprio passou a ser responsável por uma parcela significativa dos pedidos.

Mais do que volume, o restaurante ganhou previsibilidade e controle sobre a operação.

Resultados percebidos com o Hubt

Desde a adoção do Hubt, a Esquina do Contra-Filé percebeu mudanças concretas no dia a dia do negócio:

Triplicação das vendas em relação ao ano anterior
Mais pedidos diretos, sem taxas de intermediários
Cardápio digital fácil de usar, inclusive para clientes idosos
Maior controle sobre entregas e operação
Canal próprio fortalecido com recorrência de clientes

“Seja perseverante e tenha fé em você e no trabalho da sua equipe. Os resultados positivos são consequência do esforço e da dedicação.” Elaine Corrêa e Luiz Rogélio, proprietários da Esquina do Contra-Filé